季節を感じられるオーナーこだわりの一品
旬の食材を使用した数々の料理をご提供。
四季を感じることができるよう、旬な食材を使った料理をお召し上がりいただけます。
この道30年のオーナーシェフが織りなす料理はどれも絶品。
木の温もりあふれる店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しておりますので、おひとり様はもちろん、デートや友人とのお食事など、シーンに合わせてご利用いただけます。
2026年9月18日
🍁10・11月限定「特別料理」のご案内
ギネスにも載った世界一のお米「ゆうだい21」を使った、期間限定のおばんざいをご用意しました。
伊賀萬古焼の土鍋で炊き上げたご飯と、旬の食材を使った...続きを読む
2026年9月18日
秋のお祭り上天丼ランチ🍤【1日5食限定】
10月9日(金)〜10月18日(日)限定!
秋限定の「お祭り上天丼ランチ」をご用意しました!
大エビ2本を含む全8種の天ぷらに、吸物・漬物・デザート...続きを読む
昼のお品書き
「季節料理と揚げたて天ぷら にし嶋」のランチタイムでは、数量限定の籠膳「華」と「雅」をはじめ、季節の天ぷら膳や天丼などメニューを提供しています。
また、毎月、季節に合わせた特別メニューもご用意しています。
厳選した旬の食材を使用し、目の前でサクッと軽やかに揚げた天ぷらや自慢の料理をお楽しみください。
夜のお品書き
「季節料理と揚げたて天ぷら にし嶋」のディナータイムでは、店主おまかせのコース料理を中心に提供しております。前菜やお造り、そして目の前で一品ずつ丁寧に揚げる自慢の天ぷらなど、四季折々の食材を贅沢に盛り込んだ内容です。さらに、その日の仕入れに合わせた単品メニューも提供可能です。
落ち着いた和の空間で、お一人様から特別な日のディナーまで、銘酒とともに贅沢なひと時をお過ごしください。
厳選した銘酒をラインナップ
自慢の天ぷらや季節料理のおいしさを引き立てるお酒を豊富に取り揃えております。
特に日本酒や焼酎は、店主自らが全国各地から厳選した銘酒をラインナップ。料理に合わせたペアリングのご提案も承っておりますので、気軽にお声がけください。
さらに、運が良ければ他ではなかなかお目にかかれない希少な地酒に出会えることもあります。
| 店名 | 季節料理と揚げたて天ぷら にし嶋 |
| 所在地 | 〒655-0039 兵庫県神戸市垂水区霞ケ丘7-9-28 シャトー霞ヶ丘1Fにし嶋方 |
| TEL | 078-708-8828 |
| 営業時間 | [木・土・日] 11:00~14:00 17:00~21:00【夜は完全予約制になります】 [水・金] 11:00~14:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| アクセス | ■駅からのアクセス 山陽電鉄本線 / 霞ヶ丘駅 徒歩12分(920m) 山陽電鉄本線 / 山陽垂水駅(出入口2) 徒歩16分(1.3km) JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 垂水駅(出入口2) 徒歩16分(1.3km) |
| 駐車場 | なし |
| 代表 | 山根 弘継 |
| ジャンル | 創作料理 |
| 予算 | ランチ:~2,000円 ディナー:~3,000円 |
| 座席 | 12席 (テーブル4席・カウンター8席) |
| 個室 | 無 |
| 予約 | 予約可【夜は完全予約制になります】 |
| 貸切 | 可 |
| クレジットカード利用 | 不可 |
| その他の決済手段 | paypay |
| 喫煙 | 不可 |
| 衛生対策と予防の取り組み | ■店内 ・店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置 ・客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保 ・定期的な換気 ■従業員 ・勤務時の健康チェック及び検温など ・従業員のマスク・手袋着用 ・手洗い・うがいの徹底 ■お客様 ・入店時の手指消毒 ・入店時の検温 |



